Saint Joe BurgerHouse

Com a proposta de não ser apenas mais uma hamburgeria “gourmet” em Campinas, a Saint Joe BurgerHouse  inova ao propor o conceito de hamburgueria artesanal. A rede conta com outra hamburgueria aberta em setembro de 2015 em São José dos Campos.

Em Campinas, a casa está instalada em um dos mais nobres e tranquilos pontos do Cambuí, na pacata Dr. Emílio Ribas, em um espaço com capacidade para 120 pessoas e ambientação inspirada no design industrial e que lembra os antigos galpões industriais do Brooklyn, em Nova York, que se transformaram em lofts para moradia ou charmosas áreas de comércio. É nesse ambiente rico em contemporaneidade que os apreciadores de bons hambúrgueres encontram 15 opções no cardápio, além de quatro opções de batatas: batata lemon, com alecrim, com sal e o chips de batata-doce, incrivelmente crocante.

O carro chefe é o hambúrguer que leva 180g de carne e é elaborado diariamente na própria casa e pode ter seu ponto de acordo com a preferência de cada cliente. Vale dizer também que diferentemente do mercado, onde a prática é o uso de queijo tipo cheddar, a hamburgueria faz questão de utilizar o autêntico cheddar inglês, que é um dos ingredientes do novo queridinho da casa, o Egg Bacon, que entrou na última atualização do cardápio e faz muito sucesso. A receita também inclui ovo caipira, bacon e burger no pão de brioche (R$ 28).  A escolha é feita por meio de uma foto que apresenta as opções mal passado, ao ponto, ao ponto para mais e bem passado.

O St. Joe também preza pela qualidade de cada produto utilizado no preparo de seus sanduíches. O pão foi desenvolvido em parceria com um fornecedor artesanal e chega sempre leve e pronto para consumo imediato; a salada é fresca e entregue diariamente; as batatas são cortadas e preparadas na casa, sem uso de congelados; o queijo cheddar é o original inglês, muito mais saboroso, e o sorvete de alguns milk shakes é fabricação própria.

E por falar em milk shake, a hamburgueria oferece sabores diferentes dos comuns: oreo, nutella, doce de leite com coco, ovomaltine e paçoca. Além disso, as sobremesas (bolo de chocolate cremoso e cheesecake) são receitas de família adaptadas para o restaurante.

Petrilli, um dos proprietátios, credita o sucesso da Saint Joe ao sabor marcante e inesquecível dos hambúrgueres e outros itens do cardápio, todos preparados a partir de ingredientes frescos. Tanta qualidade nos levou a conquistar o Quinto lugar no Ranking brasileiro do Guia do Hamburguer (www.guiadohamburguer.com), sendo a primeira hamburgueria fora da cidade de São Paulo!

Horário de funcionamento:

Segunda: 18h30 às 23h
Terça a quinta: 12h às 15h / 18h30 às 23h
Sexta: 12h às 15h / 18h30 às 00h
Sábado: 12h às 16h / 18h30 às 00h
Domingo: 12h às 16h / 18h30 às 23h

Vantagens oferecidas:

A cada dois burgers na refeição para duas pessoas, o bolo ou torta é por nossa conta!

Um cardápio de almoço com variedade de pratos em que vocês contam com 10% de desconto nos produtos;

Para animar aquele dia exaustivo de trabalho, HH Saint Joe! 30% de desconto nos baldes contendo 5 Long Necks (Budweiser, Heineken, ou Stella Artois)! – 18:30 às 20:30.

Condições:

*Lembramos que os descontos são válidos de Segunda a Sexta feira. Para participar do desconto favor identificar-se no momento do pedido. Descontos não cumulativos.
*Desconto não cumulativo com outras promoções vigentes
*Necessária a apresentação da carteirinha do Clube Mulherices e documento de identidade com foto para ter acesso a estes benefícios.

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